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GRATIN POMMES DE TERRE & SAUMON

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Au fond d'un plat à gratin, disposer des lamelles d'oignons, recouvrir de rondelles de pommes de terre, parsemer les champignons émincés et disposer des morceaux de saumon frais.
  • Recouvrir de gruyère râpé et recommencer à l'identique pour la deuxième couche.
  • Dans un saladier battre les oeufs, ajouter la crème liquide et assaisonner avec le sel et poivre, l'ail et le persil et la pincée de muscade.
  • Verser dans le plat à gratin et recouvrir de gruyère râpé.
  • Enfourner à 200° pour 1 heure environ jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

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