Ptitchef

SAUMON EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.75 (3.38€/part)

Préparation

  • Peler et couper les pommes de terre. Les mettre dans un plat allant au micro ondes, ajouter un fond d'eau salée, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
  • Ciseler les herbes et les mélanger au thym, gruyère et à l'ail pressé.
  • Écraser les pommes de terre à la fourchette avec l'huile d'olive, assaisonner et ajouter le mélange aux herbes.
  • Dans un plat allant au four, poser les filet de saumon et les recouvrir de préparation aux pommes de terre. Enfourner 20 minutes à 210°.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Calories: 387Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 28.6g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

SAUMON EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE
SAUMON EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE - photo 2
SAUMON EN CROÛTE DE POMMES DE TERRE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

christophe, 19/10/2019

On ira chercher un grand tim glacé au moka dimanche le 20 octobre 2019 on ira chercher un grand tim glacé au caramel mercredi le 23 octobre 2019

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez