Ptitchef

Moussaka de courgettes

Autre
5 parts
10 min
40 min
facile
Une moussaka qui donne envie de plus arrêter après une bouchée.

Ingrédients

5

Préparation

  • Couper la courgette en petit dés et les faire cuire 10 minutes de l'eau bouillante salée.
  • Faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive y ajouter votre carottes coupée finement et en dés par la suite incorporez la viande avec l'ail, salez, poivrez et mettez un peu de romarin et de persil haché.
  • Laissez mijoter.
  • Epluchez vos pommes de terre et les couper finement.
  • Disposez dans un plat à gratin vos courgettes ensuite la viande et une derniere couche avec des pommes de terre.
  • Préparez ensuite une béchamel avec du lait, et un peu de beurre que vous faites frémir et y incorporez de la maizena ou de la farine et mélangez sans cesse le mélange doit épaissir un peu sans grumeaux.
  • Salez très légerement encore si vous le voulez.
    Verser sur votre preparation
    Faire gratiner le tout 15/20minutes au four.

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moussaka aux courgettes
Moussaka aux courgettes
2 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Moussaka de veau aux courgettes
Moussaka de veau aux courgettes
6 parts
1 h 27 m
facile
Recette Moussaka de courgettes a la ricotta
Moussaka de courgettes a la ricotta
6 parts
1 h 10 m
moyen
Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri
Moelleux de courgettes au cœur kiri
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Moussaka à la grecque
Moussaka à la grecque
6 parts
1 h 35 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! 10 infos à connaître sur les courgettes! 10 infos à connaître sur les courgettes!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez