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Pickles de courgettes

Autre
4 parts
5 min
5 min
facile
61 Kcal
Idéal pour accompagner les viandes froides ou a inserer dans vos sandwiches, bagel ou hamburger...Une saveur aire douce

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour un bocal :

2 mini courgettes

1 CC de graines de coriandre

1 CC de graines de moutarde

30 g de sucre roux

10 cl de vinaigre d'aloccol coloré

5 cl d'eau

Préparation

  • Etape 1 - Pickles de courgettes
    Lavez les courgettes et coupez les en fines rondelles, vous pouvez utiliser une mandoline.Déposez les dans un bocal en les tassant un peu.
  • Etape 2 - Pickles de courgettes
    Dans une casserole faite chauffer sucre, vinaigre eau et graines a feu doux pour faire dissoudre la sucre.
    Versez la préparation sur les courgettes (complètement recouvertes) Fermez et laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 173g
Calories: 60Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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