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Recette de carottes
Recette aux carottes et miel
Recette au thym
Carottes au miel et au thym
Carottes au miel et au thym
Plat
2
parts
30 min
5 min
facile
198 Kcal
(3.8/5 - 4 votes)
47
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Ingrédients
2
700 g de
carottes
2 cuillères à café de beurre
2
échalotes
2 cuillères à
café
de miel
1 grosse cuillère à café de thym sec
sel
poivre et noix de muscade
Préparation
Épluchez et émincez les échalotes.
Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
Faites fondre le beurre dans une cocotte en fonte et faites y revenir les échalotes.
Dès que les échalotes sont translucides, ajoutez les carottes, le thym, les épices et un fond d'eau.
Faites cuire en remuant régulièrement, si besoin, rajoutez de l'eau pour que les carottes n'attachent pas.
5 minutes avant de servir, ajoutez le miel et mélangez bien.
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C
Cuisine by mutante
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (383g)
Calories:
198Kcal
Glucides:
30.8g
Lipides:
5.1g
Gras sat.:
3g
Protéines:
3.3g
Fibres:
8.3g
Sucre:
21.9g
ProPoints:
5
SmartPoints:
9
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