Cake marbré aux olives & tapenade

Préparation

• Préchauffez le four à th. 6-180° C.
  Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine.
• Incorporez l'huile petit à petit puis le lait.
  préalablement chauffé 1 min au micro-ondes. Ajoutez le fromage et mélangez. Salez poivrez.
• Séparez la base en deux. Incorporez à la première base les olives et les herbes. Incorporez a la seconde la tapenade.
• Dans un moule a cake antiadhésif non graissé, versez la première base aux olives et répartissez la seconde base à la tapenade par dessus.
• Mettez au four pendant 45 minutes.
• Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.