Cake marbré aux olives & tapenade

Name: Cake marbré aux olives & tapenade
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: Pour la base :; 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 8 cl d'huile de tournesol; 13 cl de lait entier ou demi-écrémé; 100 g de gruyère râpé; 50 g de parmesan râpé; Sel, Poivre; Pour la garniture :; 100 g d'olives vertes dénoyautées; 1 pot de 100 g de tapenade noire; 1 cuillère à café d'herbes de Provence

Dessert

3 parts

5 min

45 min

facile

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Ce cake est la bonne solution pour un repas sans prise de tête, mais pourtant délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pour la base :

3 oeufs

150 g de farine

1 sachet de levure

8 cl d'huile de tournesol

13 cl de lait entier ou demi-écrémé

100 g de gruyère râpé

50 g de parmesan râpé

Sel, Poivre

Pour la garniture :

100 g d'olives vertes dénoyautées

1 pot de 100 g de tapenade noire

1 cuillère à café d'herbes de Provence

Préparation

Préchauffez le four à th. 6-180° C.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine.
Incorporez l'huile petit à petit puis le lait.
préalablement chauffé 1 min au micro-ondes. Ajoutez le fromage et mélangez. Salez poivrez.
Séparez la base en deux. Incorporez à la première base les olives et les herbes. Incorporez a la seconde la tapenade.
Dans un moule a cake antiadhésif non graissé, versez la première base aux olives et répartissez la seconde base à la tapenade par dessus.
Mettez au four pendant 45 minutes.
Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.

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