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Cake marbré aux olives & tapenade

Dessert
3 parts
5 min
45 min
facile
Ce cake est la bonne solution pour un repas sans prise de tête, mais pourtant délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pour la base :


150 g de farine

1 sachet de levure

8 cl d'huile de tournesol

13 cl de lait entier ou demi-écrémé

100 g de gruyère râpé

50 g de parmesan râpé

Sel, Poivre


Pour la garniture :

100 g d'olives vertes dénoyautées

1 pot de 100 g de tapenade noire

1 cuillère à café d'herbes de Provence

Préparation

  • Préchauffez le four à th. 6-180° C.
    Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine.
  • Incorporez l'huile petit à petit puis le lait.
    préalablement chauffé 1 min au micro-ondes. Ajoutez le fromage et mélangez. Salez poivrez.
  • Séparez la base en deux. Incorporez à la première base les olives et les herbes. Incorporez a la seconde la tapenade.
  • Dans un moule a cake antiadhésif non graissé, versez la première base aux olives et répartissez la seconde base à la tapenade par dessus.
  • Mettez au four pendant 45 minutes.
  • Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.
G Gourmands ... Fermez les yeux !

Photos

Cake marbré aux olives & tapenade, photo 1Cake marbré aux olives & tapenade, photo 2




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