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Cake aux fanes de navets et olives vertes

Entrée
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine d'épeautre T80


4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 sachet de poudre à lever

150 g de fanes de navets

80 g d'olives vertes

8 à 10 cuillères à soupe de lait de millet

Sel et poivre

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure, un peu de sel et de poivre. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait.
  • Couper les olives en rondelles, hacher les fanes de navets. Les incorporer dans la pâte et bien mélanger.
  • Faire cuire dans le four préchauffé à 200° pendant 45 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace MuscatAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

09/10/2013

Miam

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