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Cake salé au poulet et aux olives

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
513 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

un sachet de levure chimique


80 g de fromage râpé

8 cl d'huile (soit 80 ml)

12 cl de lait (soit 120 ml)

50 g d'olives vertes entières dénoyautées

160 g de morceaux de blanc de poulet assaisonnés (ail, sel, poivre) et cuits

Préparation

  • Battre les oeufs en omelette.
  • Incorporer la farine et la levure petit à petit en fouettant énergiquement ou en utilisant un batteur électrique.
  • Rajouter le lait et l'huile, battre de nouveau.
  • Enfin, ajouter le fromage râpé, poivrer et bien mélanger.
  • Laisser reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.
    Au bout de ces 30 minutes, préchauffer le four à 180°C (Th 6).
  • Rajouter les morceaux de blanc de poulet et les olives et mélanger.
  • Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou un moule en silicone.
  • Enfourner pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 199g
Calories: 513Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 31.2g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

malicett, 01/07/2017

Super bon, j'ai adoré.... il n'est pas sec et facile à trancher. Je recommande, merciiii pour la recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/05/2013

Très bon merci pour la recette

(0) (0) Signaler

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