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Les cannelés au thermomix

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile
389 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mettre le lait avec la gousse de vanille et ses graines dans le bol du TM à vitesse 1/100°/10 minutes

    Ajouter le beurre Vitesse 1/ 20 secondes

    Laisser le tout refroidir à température ambiante ou dans un saladier avec des glaçons pour aller plus vite.

    Remettre le bol en place et programmer vitesse 3 / 3minutes pendants lesquelles ojouter les oeufs un par un par le trou du couvercle, le sucre, la farine, la maizena et le rhum

    Quand c’est terminé, passer la préparation au chinois et placer 12 heures minimum dans un pot hermétique

    Cuisson:

    verser la préparation dans des moules à cannelés et enfourner 45 minutes à 1 heure dans un four préalablement chauffé à 200°. Les cannelés peuvent apparaître très foncés mais c’est ainsi qu’ils doivent être.

    Démouler tout de suite et déguster à température ambiante!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Calories: 389Kcal
  • Glucides: 60.5g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 45.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

lacuisiniere83, 15/05/2016

Beurk!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/03/2014

Excellent

(0) (0) Signaler
04/07/2013

Je les adore

(0) (0) Signaler
14/06/2013

Facile et très bon

(0) (0) Signaler
03/02/2013

Excellentttttttttttttttt

(0) (1) Signaler
16/11/2012

45 mn pour les gros cannelés et 30mn pour les petits ils étaient parfaits merci pour cette recette!

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