Recettes au thermomix 315 recettes

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Recette Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile555 kcal44 minutes
Ingrédients: - 1 foie gras de canard (d'environ 500g ) - 4 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac - 2 cuillères à café de sel fin - 1 cuillère à café de poiv...
Recette Velouté de courgettes au safran et dentelles de parmesan au thermomix

Velouté de courgettes au safran et dentelles de parmesan au thermomix

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile183 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour le velouté : - 1 gros oignon - 30 g d'huile d'olive - 700 g de courgettes - 400 g d'eau - 1 dose de safran - 1 cuillère à café bombée de sel - po...
Recette Lait concentré sucré maison au thermomix

Lait concentré sucré maison au thermomix

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile317 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 gobelets bien pleins de lait en poudre demi-écrémé - 150 g de sucre en poudre - 150 g d’eau...
Recette Tarte ananas-passion - recette thermomix

Tarte ananas-passion - recette thermomix

4 votes
Dessertmoyen1 heure80 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucré : 200 g de farine (très fine ; T45) 80 g sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g de beurre (très froid) 1 ...
Recette Gratin de poisson - recette thermomix

Gratin de poisson - recette thermomix

4 votes
Platfacile408 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 4 carottes 600 g de dos de cabillaud (ou de filets) 4 cuillères à soupe de crème légère (à 15 % de M.G.)...
Recette Compote pommes, miel et cannelle au thermomix (ou pas!)

Compote pommes, miel et cannelle au thermomix (ou pas!)

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile238 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 belles pommes - 1 belle cuillère à soupe de miel - 1 sachet de sucre vanillé - 20 g de beurre - Cannelle...
Recette Petits pains maison au thermomix :

Petits pains maison au thermomix :

4 votes, 1 commentaire
Autremoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 300 g d’eau – - 20 g de levure boulanger – - 500 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – ...
Recette Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

4 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Première liste: - 2 cuisses de poulet coupées en 2 + 1 cuillère à soupe d'huile - 4 carottes - 2 courgettes - 1 navet - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail -...
Recette Le vrai chocolat chaud (au thermomix)

Le vrai chocolat chaud (au thermomix)

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile227 kcal27 minutes
Ingrédients: - 80 g de chocolat noir en morceaux - 1/2 cuillère de café instantané en poudre - 7 1/2 gobelets de lait demi-écrémé - 50 g de sucre en poudre (ou 40...
Recette Petits gateaux poires/pepites de chocolat au thermomix

Petits gateaux poires/pepites de chocolat au thermomix

4 votes, 1 commentaire
Végétarien
Dessertfacile407 kcal1 h, 55 m
Ingrédients: - 150 g de farine - 120 g de beurre - 120 g de sucre - 4 œufs - 100 g de poudre d'amandes - 1/2 paquet de levure chimique - cannelle en poudre ...
Recette Crème de petits pois, avec ou sans thermomix

Crème de petits pois, avec ou sans thermomix

3 votes, 1 commentaire
Autrefacile225 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 20 g de beurre - 250 g de petits pois surgelés - 250 g d'eau - 1 kubor - 15 g de vin blanc - 100 g de crème semi-épaisse - Poivre ...
Recette Fondants très coulants au chocolat et framboises (thermomix)

Fondants très coulants au chocolat et framboises (thermomix)

3 votes, 2 commentaires
Autrefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir en morceaux - 4 cuillères à soupe d'eau - 3 oeufs - 110 g de beurre + 20 g pour les ramequins - 65 g de sucre (cassonnade) - ...
Recette Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au thermomix ou pas)

Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au thermomix ou pas)

3 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Dessertmoyen405 kcal32 minutes
Ingrédients: - 125 g de coquillettes - 1 boule de mozzarella - 1 échalote - 200 g de tomates pelées et leur jus - 125 g d'eau - Sel, - poivre, - basilic...
Recette Iles flottantes (au thermomix ou pas)

Iles flottantes (au thermomix ou pas)

3 votes, 1 commentaire
Dessertfacile12 minutes12 minutes
Ingrédients: Pour la crème anglaise : - 450 g de lait - 6 jaunes d’œufs - 50 g de sucre roux - 2 sachets de sucre vanillé Pour les blancs en neige : - 6 blancs d’...
Recette Gâteau à la courgette d'arlette, thermomix

Gâteau à la courgette d'arlette, thermomix

3 votes, 1 commentaire
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile950 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 150 g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 125 g de sucre en poudre - 2 cuillè...
Recette Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )

Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )

3 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de pétoncles - 180 g de cresson - 1 cuillère à café d'huile - 2 échalotes - 1 clou de girofle - 4 grains de poivre noirs - 50 g de Vermouth s...
Recette Pommes dauphines au thermomix

Pommes dauphines au thermomix

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile348 kcal30 minutes
Ingrédients: Pâte à choux : - 150 g d'eau - 120 g de farine - 80 g de beurre - 3 œufs - sel Purée de pomme de terre : - 600 g de pommes de terre cuites - 4 jau...
Recette Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: - 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) - 50 g de sucre brut - 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagasca...
Recette Meringues au cacao (thermomix)

Meringues au cacao (thermomix)

2 votes
Autrefacile12 minutes2 heures
Ingrédients: - blanc d’œufs - sucre - sucre glace 70 g - cacao amer...
Recette Moelleux orange-chocolat ( thermomix )

Moelleux orange-chocolat ( thermomix )

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile1 heure50 minutes
Ingrédients: Génoise à l'orange : - 190 g de sucre en poudre - 1 zeste d'orange - 170 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs Gelée orange : - 600 g d...
Recette Lemon curd thermomix

Lemon curd thermomix

2 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile690 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 citrons non traités lavés, - 150 g de sucre en poudre - 60 g de beurre mou - 2 œufs entiers - 1 jaune d’œuf...
Recette Velouté dubarry (avec ou sans thermomix)

Velouté dubarry (avec ou sans thermomix)

2 votes
Entréefacile361 kcal53 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur moyen - le blanc d’un poireau - 1 litre de bouillon de volaille ou fond de veau - 50 g de farine - 50 g de beurre - 2 jaunes d’oeuf - ...
Recette Crème catalane avec et sans thermomix

Crème catalane avec et sans thermomix

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile269 kcal23 minutes
Ingrédients: - 50 cl de lait - le zeste d'1 citron - 120 g de sucre - 4 jaunes d’œuf - 1 bâton de cannelle( ou 2 pincées de cannelle en poudre) - 20 g de maïzena...
Recette Viennoises aux pépites de chocolat - thermomix ou pas -

Viennoises aux pépites de chocolat - thermomix ou pas -

1 vote
Autrefacile90 minutes15 minutes
Ingrédients: 25 g de levure fraîche de boulanger 260 g de lait 500 de farine 100 g de beurre 2 C à C bombée de sucre 1 C à C bombée de sel 125 g de pépites ...
Recette Croquettes aux noix - recette thermomix

Croquettes aux noix - recette thermomix

1 vote
Végétarien
Dessertfacile484 kcal22 minutes
Ingrédients: 75 g de cerneaux de noix 1 oeuf 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe d...


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