Ptitchef

Blinis (au thermomix ou pas)

Autre
15 parts
10 min
2 min
facile
97 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
350 g de lait

1 sachet de levure de boulangerie

300 g de farine


1 cuillère à café de sel

Préparation

  • Placer le lait dans le bol et lui ajouter la levure.
  • Programmer 2 minutes, 37, vit 2.
  • Ajouter tous les autres ingrédients et programmer 2 minutes 30, bol fermé, épi.
  • Laisser reposer à température ambiante pendant 1 h minimum.
  • Cuire en poêle.
  • Placer le lait dans une casserole et lui ajouter la levure.
  • Le tiédir quelques minutes. Verser dans un saladier.
  • Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et réserver.
  • Dans le saladier, ajouter tous les autres ingrédients.
  • Incorporer les blancs. Laisser reposer à température ambiante pendant 1 h minimum.
  • Cuire en poêle.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 55g
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 15.3g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

31/12/2012

Facile rapide et inratable, merci

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