Ptitchef

Recettes au thermomix

524 recettes
Recette Lemon curd thermomix

Lemon curd thermomix

(3 votes) , (3) , (193)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 690 kcal
Ingrédients: 3 citrons non traités lavés, 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf...
Recette Velouté Dubarry (avec ou sans thermomix)

Velouté Dubarry (avec ou sans thermomix)

(3 votes) , (28)
Entrée facile 53 min 361 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur moyen le blanc d’un poireau 1 litre de bouillon de volaille ou fond de veau 50 g de farine 50 g de beurre 2 jaunes d’oeuf 100 ml de crè...
Recette Brioche suédoise tressée au Nutella (au thermomix)

Brioche suédoise tressée au Nutella (au thermomix)

(3 votes) , (35)
Dessert facile 1 h 25 m 369 kcal
Ingrédients: 250 g de lait 20 g de levure du boulanger 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 475 g de farine 1 c. à café rase de sel fin...
Recette Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

(3 votes) , (1) , (16)
Autre facile 5 min 6 min
Ingrédients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) 50 g de sucre brut 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar 1 c...
Recette Crème anglaise à la vanille (au thermomix)

Crème anglaise à la vanille (au thermomix)

(3 votes) , (1) , (48)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 181 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 2 cuillerées à café de sucre vanillé 1 gobelet de sucre en poudre 6 jaunes d'oeufs...
Recette Clafoutis aux griottes au thermomix !!!

Clafoutis aux griottes au thermomix !!!

(3 votes) , (34)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de griottes dénoyautées (au sirop ici) 4 oeufs 70 g de sucre semoule 40 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 300 g de lait...
Recette Meringues au cacao (thermomix)

Meringues au cacao (thermomix)

(2 votes) , (24)
Goûter facile 12 min 2 heures
Ingrédients: blanc d’oeufs sucre sucre glace 70 g cacao amer...
Recette Mayonnaise au thermomix

Mayonnaise au thermomix

(2 votes) , (1) , (27)
Sans gluten
Accompagnement facile 12 min 132 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 cuillère à café de sel du poivre du moulin 1 cuillère à soupe de vinaigre de l'huile d'oli...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Moelleux orange-chocolat ( thermomix )

Moelleux orange-chocolat ( thermomix )

(2 votes) , (1) , (34)
Dessert facile 1 heure 50 min
Ingrédients: Génoise à l'orange : 190 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs Gelée orange : 600 g de jus d?ora...
Recette Le lait de soja au thermomix

Le lait de soja au thermomix

(2 votes) , (1) , (11)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 150 g de soja jaune 1.4 l d'eau...
Recette Μ*µ* soupe de poisson au thermomix µ*µ*

Μ*µ* soupe de poisson au thermomix µ*µ*

(2 votes) , (28)
Plat facile 5 min 28 min
Ingrédients: 750 g de poissons frais coupés en morceaux 2 à 3 têtes de poissons (facultatif) 140 g de concentré de tomate (1 boite) 20 g d'huile d'olive 2 oignons...
Recette Baguettes au levain au thermomix

Baguettes au levain au thermomix

(2 votes) , (1) , (15)
Autre facile 1 day 5 h 20 min
Ingrédients: Ce qu'il faut pour le chef : 200 g de pâte fermentée 500 g de farine T 55 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel 330 g d'eau Ce q...
Recette Viennoises aux pépites de chocolat - thermomix ou pas -

Viennoises aux pépites de chocolat - thermomix ou pas -

(1 vote) , (94)
Goûter facile 1 h 45 m 427 kcal
Ingrédients: 25 g de levure fraîche de boulanger 260g de lait 500g de farine 100g de beurre 2 C à C bombée de sucre 1 C à C bombée de sel 125 g de pépites d...
Recette Croquettes aux noix - recette thermomix

Croquettes aux noix - recette thermomix

(1 vote) , (31)
Dessert facile 22 min 484 kcal
Ingrédients: 75 g de cerneaux de noix 1 oeuf 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe d...
Recette Boulettes de viande sauce oignon moutarde (recette thermomix)

Boulettes de viande sauce oignon moutarde (recette thermomix)

(1 vote) , (22)
Boisson facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 g de porc hâché 250 g de boeuf hâché Pour assaisonner la viande : 50 g d`oignon 2 oeufs 2 gousses d´ail Persil selon le goût Sel, poi...
Recette Jus, nectar de pommes au thermomix

Jus, nectar de pommes au thermomix

(1 vote) , (16)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 622 kcal
Ingrédients: 75 g de sucre roux 900 g d'eau 1 jus de citron 4 petites pommes...
Recette Orange curd (au thermomix et sans beurre)

Orange curd (au thermomix et sans beurre)

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 18 min 469 kcal
Ingrédients: 30 cl de jus d'orange 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule facultatif : un 1/2 cuillère à café d'essence d'orange...
Recette Mousse au chocolat et à la fleur d'oranger au thermomix

Mousse au chocolat et à la fleur d'oranger au thermomix

(1 vote) , (17)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 oeufs 60 g de sucre roux 200 g de chocolat noir 100 g de crème semi-épaisse Sel Fleur d'oranger...
Recette Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix

Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 1 belle courgette (environ 100 g) 100 g de chèvre frais 1 cuillère à café de menthe Poivre Eau...
Recette Coupes de blanc-manger aux amandes et aux macarons (au thermomix)

Coupes de blanc-manger aux amandes et aux macarons (au thermomix)

(1 vote) , (20)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 100 g de macarons 5 gobelets de lait 80 g de sucre en poudre 200 g de poudre d’amande 1 cuillère à café de maïzena 4 g de gélatine (ou 8 g si démoula...
Recette Couscous de crevettes et sa bisque (thermomix)

Couscous de crevettes et sa bisque (thermomix)

(1 vote) , (21)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon coupé en deux (80 g) 4 gousses d'ail 50 g de fenouil frais ou 1 pincée de fenouil ou anis déshydraté 5 brins de persil frais équeutés 1 feui...
Recette Crème de lentilles corail (au thermomix)

Crème de lentilles corail (au thermomix)

(1 vote) , (1) , (46)
Entrée facile 35 min 132 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 gousse d’ail 200 g de lentilles corail 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de volaille 40 g de concentré de tomate 1 cuillère à ca...
Recette Croquettes de poulet au thermomix

Croquettes de poulet au thermomix

(1 vote) , (30)
Apéritif facile 34 min 725 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc de poulet déjà cuit (ou du poisson ) 100 g d'huile ½ oignon 170 g de farine 800 g de lait Noix de muscade sel poivre Chape...
Recette Quiche a la pate feuilletee au thermomix

Quiche a la pate feuilletee au thermomix

(1 vote) , (19)
Autre facile 1 heure 395 kcal
Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉE 8 ŒUFS 1 POT DE CRÈME FRAÎCHE LARDONS JAMBONS POIVRE MUSCADE CIBOULETTE PERSIL FRAIS...


Recettes


Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez