Recettes au thermomix - page 4

Ingrédients: Génoise à l'orange : 190 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs Gelée orange : 600 g de jus...

Ingrédients: 1 chou-fleur moyen le blanc d’un poireau 1 litre de bouillon de volaille ou fond de veau 50 g de farine 50 g de beurre 2 jaunes d’oeuf 100 ml de...

Ingrédients: 10 filets de sole (Picard) 2 cuillères à soupe de citron 250 g d'épinards en branches surgelés 2 oeufs moyens 2 portions de fromage type demi-sel...

Ingrédients: 250 g de pétoncles 180 g de cresson 1 cuillère à café d'huile 2 échalotes 1 clou de girofle 4 grains de poivre noirs 50 g de Vermouth sec 1/2...

Ingrédients: 150 g de soja jaune 1.4 l d'eau

Ingrédients: 50 cl de lait 2 cuillerées à café de sucre vanillé 1 gobelet de sucre en poudre 6 jaunes d'oeufs

Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 25 g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de pâte à...

Ingrédients: 125 g de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 échalote 200 g de tomates pelées et leur jus 125 g d'eau Sel, poivre, basilic

Ingrédients: 3 citrons non traités lavés, 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf

Ingrédients: 250 g de lait 20 g de levure du boulanger 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 475 g de farine 1 c. à café rase de sel fin

Ingrédients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) 50 g de sucre brut 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar...

Ingrédients: 500 g de griottes dénoyautées (au sirop ici) 4 oeufs 70 g de sucre en poudre 40 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 300 g de lait

Ingrédients: 25 g de levure fraîche de boulanger 260g de lait 500g de farine 100g de beurre 2 C à C bombée de sucre 1 C à C bombée de sel 125 g de pépites de...

Ingrédients: blanc d’oeufs sucre sucre glace 70 g cacao amer

Ingrédients: 1 oignon coupé en deux (80 g) 4 gousses d'ail 50 g de fenouil frais ou 1 pincée de fenouil ou anis déshydraté 5 brins de persil frais équeutés 1...

Ingrédients: 8 morceaux de poissons soit 600 g 1 courgette 2 carottes 180 g de blancs de poireaux 30 g de branche de céleri 3 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 1 bel oignon 2 poivrons rouges 300 g de maïs 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cube bouillon de légumes 800 g d’eau 1 trait de tabasco...

Ingrédients: 3 belles poires (ou en boite au sirop) 1 cuillère à soupe sucre glace (au Thermom.x) 20 g beurre Pour la pâte sablée : 250 g farine 120 g beurre...

Ingrédients: Ce qu'il faut pour le chef : 200 g de pâte fermentée 500 g de farine T 55 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel 330 g d'eau Ce...

Ingrédients: 75 g de cerneaux de noix 1 oeuf 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de lait

Ingrédients: 250 g de porc hâché 250 g de boeuf hâché Pour assaisonner la viande : 50 g d`oignon 2 oeufs 2 gousses d´ail Persil selon le goût Sel, poivre...

Ingrédients: 75 g de sucre roux 900 g d'eau 1 jus de citron 4 petites pommes

Ingrédients: La génoise : 60 g de farine 60 g de sucre roux 2 oeufs La mousse au chocolat noir : 20 cl de crème liquide (placée au frais 30 minutes avant) 200 g...

Ingrédients: 4 oeufs 60 g de sucre roux 200 g de chocolat noir 100 g de crème semi-épaisse Sel Fleur d'oranger