Crème anglaise à la vanille (au thermomix)

Par "Les Gourmandises de Sylvie"
(4.00/5 - 4 votes)
3 commentaires

Voici une recette toute simple de crème anglaise à la vanille bien mousseuse réalisée au thermomix en 2 temps 3 mouvements. De plus, elle est délicieuse.

  • Crème Anglaise à la Vanille (au Thermomix)
  • Crème Anglaise à la Vanille (au Thermomix), Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
facile
Calories:
181 Kcal (1 part)
ProPoints:
5 (1 part)
SmartPoints:
7 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 50 cl de lait
- 2 cuillerées à café de sucre vanillé
- 1 gobelet de sucre en poudre
- 6 jaunes d'oeufs

Préparation

Etape 1

Dans le bol du thermomix, mettez le lait, le sucre vanillé, le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs.

Etape 2

Réglez sur 90, vitesse 1, pendant 7 minutes.

Etape 3

Vous pouvez accompagner la crème anglaise de quelques boudoirs ou autres gâteaux selon vos goûts.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise (Vallée du Rhone, Blanc) Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

181Kcal9%

Calories

11.2g4%

Glucides

11.2g17%

Lipides

3.7g19%

Gras sat.

8.9g18%

Protéines

0g0%

Fibres

10.9g12%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 160g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Par "Les Gourmandises de Sylvie"





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Commentaires des membres:

22/12/2011

Très belle recettte mais je n'y suis pas arriver pas grave ce sera pour la prochene fois =\

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05/10/2014

Recette tres facile a faire exellente

(0) (0) Abuse
09/05/2014

C'est très facile ! Merci sylvie

(0) (0) Abuse

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