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Crème caramel au thermomix

Dessert
2 parts
15 min
12 min
facile
637 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/2 litre de lait

200 g de Carambars


1 cuillère à soupe de Maïzena

2 cuillères à soupe de crème

Préparation

  • Mettre les Carambars dans une casserole et couvrir d'une partie du lait. Verser le reste dans le bol du Thermomix.
  • Faire chauffer doucement la casserole jusqu'à ce que les caramels soient fondus.
  • Verser dans le bol avec le lait froid. Ajouter l'oeuf, la Maïzena.
  • Mixer 6 secondes vitesse 4.
  • Programmer 12 minutes à 90°, vitesse 3.
  • Ajouter alors la crème et mixer 10 secondes, vitesse 3.
  • Verser dans des verres et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.
B BLOG DE TANTINE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 392g
Calories: 637Kcal
  • Glucides: 101.4g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
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BarsacBordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:

30/10/2014

J ai tester cette crème super bonne est en plus pas très sucrer jusque ce qu'il faut dans mes coup de coeur

(0) (0) Signaler
11/04/2014

JE VAIS TESTER LA RECETTE ET J'Y REVIENS PROMIS

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