Ptitchef

Crème caramel au thermomix

Dessert
2 parts
15 min
12 min
facile
637 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mettre les Carambars dans une casserole et couvrir d'une partie du lait. Verser le reste dans le bol du Thermomix.
  • Faire chauffer doucement la casserole jusqu'à ce que les caramels soient fondus.
  • Verser dans le bol avec le lait froid. Ajouter l'oeuf, la Maïzena.
  • Mixer 6 secondes vitesse 4.
  • Programmer 12 minutes à 90°, vitesse 3.
  • Ajouter alors la crème et mixer 10 secondes, vitesse 3.
  • Verser dans des verres et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.
B BLOG DE TANTINE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (392g)
Calories: 637Kcal
  • Glucides: 101.4g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

30/10/2014

J ai tester cette crème super bonne est en plus pas très sucrer jusque ce qu'il faut dans mes coup de coeur

(0) (0) Signaler
11/04/2014

JE VAIS TESTER LA RECETTE ET J'Y REVIENS PROMIS

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crème catalane traditionnelle
Crème catalane traditionnelle
4 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence? Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez