Couscous aux poissons, au thermomix

Name: Couscous aux poissons, au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit oignon; 1 gousse d'ail; 1/2 blanc de poireau; 100 g de courgettes; 100 g de carottes; 50 g de navet; 100 g de pois chiches; 20 g d'huile d'olive; 1 petite boîte de tomates pelées (250 g); Sel; poivre; thym; ras el hanout; pimenton; eau; Semoule; Raisins secs; 2 filets de poissons : cabillaud et saumon

Plat

facile

25 min

297 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Dans le bol, placer l'oignon coupé en 4, l'ail dégermé, le poireau et mixer 20 secondes à vitesse 4.
Ajouter l'huile d'olives, les tomates et leur jus, le sel, le poivre, le ras el hanout et le thym pour 4 minutes à 100, vitesse 1.
Ajouter 50 g d'eau et le pimenton pour 5 secondes à vitesse 6.
Dans le panier de cuisson, placer : les carottes , le navet, les courgettes (le tout en rondelles), avec les pois chiches.
Programmer 10 minutes, varoma, vitesse 1.
En parallèle, préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.
Laisser reposer et ajouter les raisins secs.
A la sonnerie, placer les poissons dans le varoma et la semoule dans le plateau.
Programmer 15 minutes, varoma, vitesse 1.