Sorbet aux framboises, au thermomix

(4.15/5 - 155 votes)
38 commentaires

Recette réservée au thermomixeurs et thermomixeuses, voire peut-être même pour ceux qui ont la chance d'avoir une sorbetière. Rien à voir avec les sorbets industriels, mon sorbet aux framboises (au thermomix) est une pure merveille...

Ingrédients:

Pour un litre de glace:
500g de framboises surgelées
80g de sucre en morceaux
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf

Préparation:

Etape 1:

Préparer le sucre glace en mettant le sucre dans le bol.

Etape 2:

Mixer 10s à vitesse 9. Ajouter les framboises, le blanc et donner 6 pressions de turbo.

Etape 3:

Mixer une minute à vitesse 9 en aidant de la spatule.

Etape 4:

Ajouter le fouet et programmer 20s à vitesse 3. Déguster ou congeler !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

77Kcal4%

Calories

14.5g5%

Glucides

0.2g0%

Lipides

0g0%

Gras sat.

1.3g3%

Protéines

4.2g17%

Fibres

14.4g16%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 78g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 06/12/2015, 01:37

Excellente recette que j ai goûté chez une amie fan de TM. Je vais essayer avec le Magimix Expert que je viens d acquérir ! J espère obtenir le même résultat :-)

(0) (1) Abuse
1 / 5
Posté le 29/05/2014, 16:20

Dsl ce n'est pas une glace, mais c juste une mousse au framboise, rien à voir, c meme une meringue, un peu gout du blanc d'oeuf pas très bon

(0) (2) Abuse
5 / 5
Posté le 23/10/2013, 17:01

Merci, c'était la glace que j'avais faite avec la conseillère thermomix et j'ai oubliée de la marquée.
Bonne Journée et merci encore

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5
Posté le 08/06/2015, 12:47

Prête en 5minutes au robot ménager classique, super bon ! Belle couleur, idéal pour liquider les framboises congelées !

(2) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 28/06/2015, 16:04

J'en ai fait une cette semaine! Un régal! Et tellement facile et meilleure que ce que l'on peut trouver dans le commerce!

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5
Posté le 28/06/2015, 15:50

Très facile a faire très bon a refaire
je suis une enfant j'ai réussi donc vous devriez arriver a le faire

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5
Posté le 16/08/2012, 15:37

Y pas plus rapide....moi je l'ai testée avec des mirabelles... Trop bon !

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 24/06/2011, 12:20

La glace est excellente! on l'a toute mangé!!!!
Joé 8ans Alycia 6ans.

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