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Recette de sorbets
Sorbet à la framboise
Sorbet framboise
SORBET FRAMBOISE
Un sorbet merveilleux pour les papilles et très simple à réaliser. Bonne dégustation.
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.39Euros € (1.23€/part)
Préparation
Laver et mixer les framboises. Si vous n'aimez par les petites graines ("pépins") vous pouvez les passer le coulis au chinois.
Réaliser un sirop avec l'eau et le sucre : diluer le sucre dans l'eau et porter à ébullition une ou deux minutes.
Ajouter le coulis de framboise et laisser refroidir avant de mettre en sorbetière.
Pour avoir un mélange bien froid.
Mettre en sorbetière jusqu'à ce que le sorbet soit bien pris.
Transvaser dans un récipient et mettre au congélateur. Sortir le sorbet quelques minutes avant de le servir pour qu'il ramollisse un peu.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
158Kcal
Glucides: 32.5g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0g
Protéines: 1.4g
Fibres: 6.7g
Sucre: 32.3g
ProPoints: 4
SmartPoints:
9
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Le seul problème est que c'étais trop liquide, j'ai rajouté de la crème fraîche et c'étais parfait. Bonne recette.(:
Delicieuse!!!
Un mot ... DELICIEUX !!!
Mmhhh
Jai pas aim. :(
Un mot : excellent ! je n'ai pas fait le sirop, j'ai pris du sirop de canne pour aller plus vite, car les framboises n'auraient pas pu attendre 1 jour de plus.