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Sorbet litchis framboises à l'eau de rose
Préparation
- La veille congeler les litchis dans un sachet de congélation à plat.
- Mettre les framboises et les litchis dans le bol du robot.
- Ajouter le sucre, le jus de citron, l'eau de rose et mettre en route le robot a vitesse maximale.
- Arrêter le robot souvent et ramener la préparation au centre à l'aide d'une spatule.
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Arbois vin de pailleJura, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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