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Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière

A tort, la texture est onctueuse à souhait. On ne dirait jamais qu'il ne s'agit pas d'un sorbet traditionnel. Et ce petit goût litchis framboises (très Hermé-en), raffiné, gourmand et si léger ! A se damner.
Dessert
4 parts
2 heures
facile
72 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Placer la boite de litchis au congélateur quelques heures.
  • Au moment de déguster, placer la boite de litchis sous l'eau chaude.
  • Ouvrir des deux côtés, sortir le bloc de glace en poussant d'un côté.
  • Placer dans le blinder avec les framboises surgelées et mixer.
  • Quand la pâte est homogène ajouter la vodka le jus de citron et un peu d'édulcorant liquide.
  • Mixer, verser dans des coupes.
  • Décorer de framboises fraîches ou de litchis suivant la saison, sinon quelques zestes de citron vert seront parfaits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (73g)
Calories: 71Kcal
  • Glucides: 14g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Arbois vin de paille Jura, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/10/2011

Super justement je reçois du monde très bonne idée de dessert

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