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Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière

Name: Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de litchis au sirop; 3 cuillères à soupe de framboises fraîches surgelées; 3 cuillères à soupe de vodka quelques gouttes de jus de citron et éventuellement un peu d'édulcorant liquide

A tort, la texture est onctueuse à souhait. On ne dirait jamais qu'il ne s'agit pas d'un sorbet traditionnel. Et ce petit goût litchis framboises (très Hermé-en), raffiné, gourmand et si léger ! A se damner.

Dessert

4 parts

2 heures

facile

72 Kcal

Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière

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Ingrédients

1 boîte de litchis au sirop
3 cuillères à soupe de framboises fraîches surgelées
3 cuillères à soupe de vodka quelques gouttes de jus de citron et éventuellement un peu d'édulcorant liquide

Préparation

Placer la boite de litchis au congélateur quelques heures.
Au moment de déguster, placer la boite de litchis sous l'eau chaude.
Ouvrir des deux côtés, sortir le bloc de glace en poussant d'un côté.
Placer dans le blinder avec les framboises surgelées et mixer.
Quand la pâte est homogène ajouter la vodka le jus de citron et un peu d'édulcorant liquide.
Mixer, verser dans des coupes.
Décorer de framboises fraîches ou de litchis suivant la saison, sinon quelques zestes de citron vert seront parfaits.