Ptitchef

Petites crèmes dessert au chocolat façon danette (en moins de 10 minutes)

Dessert
6 parts
10 min
facile
Le chocolat, çà n'en finit pas!!! c'est trop bon

Ingrédients

Nombre de parts: 6
Pour 6 petits pots

50 cl de lait

20 g de Maïzena

50gr de cacao amer

50gr de sucre en poudre

Préparation

  • Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
  • Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  • Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
  • Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.
" "Pause-café"

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

BIBOUNETTE3, 27/04/2016

Tres bonne mais un peu trop sucree pour nous

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