Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Découvrez la recette qui fait le buzz sur les réseaux sociaux : les "Franui"! Ces framboises enrobées de chocolat sont devenus notre snack préféré à picorer pour le goûter. Imaginez, de délicieuses framboises enrobées de deux couches de chocolat (blanc et au lait), pour un max de gourmandise :-) En plus, c'est une super idée de goûter à faire avec vos enfants pour la rentrée, n'hésitez pas à suivre les étapes ci-dessous : Et pour notre version tablette ultra gourmande, c'est par ici que ça se passe!
Ingrédients
Matériel
- Pique en bois
- Bols
- Papier sulfurisé
Préparation
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes pendant environ une minute (en mélangeant au bout de 30secondes), ou au bain-marie.
Tremper les framboises une à une dans le chocolat blanc à l'aide d'un pique en bois.
Placer les framboises sur du papier sulfurisé et les réserver au congélateur pendant une dizaine de minutes pour que le chocolat blanc se fige.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes ou au bain-marie.
Sortir les framboises du congélateur et les tremper dans le chocolat au lait afin qu'elles soient bien enrobées.
Les replacer sur du papier sulfurisé et les placer de nouveau au congélateur pour une dizaine de minutes (ça n'est pas grave si le chocolat coule, vous pourrez enlever l'excédent quand cela aura pris au froid).
Et voilà, vous n'aurez plus qu'à déguster ces "Franui" maison! Difficile de n'en manger qu'un ;-)
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FAQ ❓
Peut-on utiliser d’autres fruits pour cette recette?
Peut-on utiliser du chocolat noir à la place du chocolat au lait?
Comment conserver les "Franui"?
Peut-on préparer les "Franui" avec les enfants?
Peut-on ajouter des toppings sur les "Franui"?
Peut-on utiliser du chocolat blanc pour l’enrobage final?
Comment éviter que le chocolat ne brûle lors de la fonte?
Nutrition
- Glucides: 30g
- Lipides: 16g
- Gras sat.: 9.6g
- Protéines: 4.3g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 28.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
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Questions
Bonjour, peut-on utiliser des framboises congelées ? Merci pour toutes vos recettes, continuez ainsi. Bonne Année à tous.
Bonjour! Oui, vous pouvez utiliser des framboises congelées, mais laissez-les décongeler légèrement pour éviter trop d'humidité qui pourrait empêcher le chocolat d'adhérer. Merci et bonne année à vous aussi!
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Commentaires
anonymous
Tres bon merci pour cette recette
Maud
Moi je trouve ça galère, déjà pour que le chocolat fondé au micro-ondes il faut plus qu'une minute, j'ai fait avec framboises surgelées légèrement de congelées au micro-ondes, le chocolat à adhérer sur les 4 premières framboises après une vrai galère. J'ai beaucoup plus de framboises et pas assez de chocolat blanc. Je comprends pourquoi c'est cher dans le commerce...
Julie
Franchement c'est rapide et efficace a faire avec ces enfants !!
Hanna
Bah en fait moi j’ai pas fait exactement pareil car un jour j’ai est fait et c’était pas la mm chose
C’est normal, chaque essai apporte sa touche perso! N’hésite pas à ajuster selon tes goûts, c’est ça qui rend la recette unique. L’important, c’est de se faire plaisir en cuisinant. Tu vas y arriver, courage!
Baka942818
Vos consigne sont mal indiqué c’est marqué 10 minutes mais au bout de 10 minutes ce n’est pas froid pareil pour le chocolat
Flor
Excellent
Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! Ravie que la recette des "Franui" vous ait plu. N'hésitez pas à varier les fruits ou le chocolat pour encore plus de gourmandise. Bon appétit et à bientôt en cuisine !
Miriame
Très bonne recette et facile à faire
Merci beaucoup ! Je suis ravi que la recette vous ait plu et qu'elle soit facile à réaliser. N'hésitez pas à varier les fruits ou le chocolat pour encore plus de gourmandise. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles recettes !
anonymous
C’est très bon
Merci beaucoup ! Je suis ravi que la recette des "Franui" vous ait plu. N'hésitez pas à varier les fruits ou le chocolat pour encore plus de gourmandise. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles recettes !
anonymous
Trop bien wesh
Ahah merci!! :)
Thymalo
Recette excellente !! Mon petit garçon adore les réalisé et les mangés , ainsi que toute la famille, sa a eu un grand succès .
Merci beaucoup! :)
Merci pour votre retour ! Pour le chocolat, je recommande de le faire fondre doucement en plusieurs fois au micro-ondes ou au bain-marie. Pour les framboises, mieux vaut les décongeler complètement pour faciliter l'enrobage. Courage, ça vaut le coup !