Mini charlotte chocolat framboise

(3.71/5 - 7 votes)
2 commentaires


Ingrédients:

5 oeufs
200g de chocolat
1 paquet de pain d'épice
1 coulis de framboises
200 g de framboises fraiches

Préparation:

Séparer les bancs des jaunes d??ufs.

Monter les blancs en neige.

Quant aux jaunes les mélanger au chocolat fondu.

Ensuite, incorporer délicatement les blancs à la préparation chocolatée.

A l'aide d'un pinceau, humidifier les tranches de pain d'épice avec le coulis de framboise.

Chemiser les emportes pièces avec le pain d'épice humidifié (fonds et bords).

Remplir la moitié des emportes pièces avec la mousse au chocolat, répartir quelques framboises et du pain d'épice puis recouvrir avec le reste de la mousse au chocolat.

Disposer quelques framboises sur le dessus pour la déco.

Réserver plusieurs heures au réfrigérateur avant dégustation.

Pour d'autres recette, rdv ici : http://blog-d-emilie.blogspot.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

262Kcal13%

Calories

21.3g7%

Glucides

14.7g23%

Lipides

7.2g36%

Gras sat.

7.6g15%

Protéines

5.6g23%

Fibres

16.2g18%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 113g
VégétarienVégétarien





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

Kitty38
5 / 5Kitty38
Posté le 26/12/2012, 12:07

Bonjour!!!!et oui encore moi!!!!!!ceci doit être bon pour les amateurs de framboises et de chocolat!!!ol =p
Je vais l'essayer!!!
Bonne recette a tous!!=)

(0) (0) Abuse
1 / 5
Posté le 08/11/2012, 21:46

Pas bon c degoutant

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Ptitchef a testé : la confiture Ma DivinePtitchef a testé : la confiture "Ma Divine"Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Question du moment
Il vous reste des blancs d'oeufs, quelle recette prévoyez-vous de faire avec ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales