Kinder delice maison

Ingrédients

Pour le fourrage au lait :

• 1 blanc d'oeufs
• 90g en crème
• 40 g de sucre
• 1 feuille de gélatine

Pour la génoise:

• 4 oeufs
• 100+ 20 g de sucre
• 30 g de farine
• 25 g de cacao