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Flans noix de coco et coulis au chocolat

Dessert
6 parts
15 min
25 min
moyen
573 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier mélanger les œufs et le lait de coco.
  • Ajouter le sucre et la noix de coco râpée.
  • Répartir dans des ramequins sans les remplir complètement.
  • Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.
  • Laisser refroidir et mettre au frais.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
  • Faire bouillir la crème.Verser la crème sur le chocolat.
  • Une fois le mélange bien lisse ajouter le beurre coupé en morceaux.Laisser refroidir.
  • Au moment de servir verser le coulis sur les flans.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 572Kcal
  • Glucides: 38.3g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 27.7g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 31.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 28
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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