Ptitchef

Gratins de poires express aux amandes

Dessert
4 parts
5 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 petite boite de poires au sirop léger


100 g de sucre

100 g de crème épaisse

50 g de farine

50 g de poudre d'amandes

2 cuillères à soupe d'amandes effilées

Préparation

  • Préchauffer le four th.6: 180°.
  • Dans un saladier, battre les œufs entiers avec le sucre.
  • Quand le mélange blanchit, ajouter la farine tamisée et la poudre d'amandes.
  • Verser la crème épaisse, bien mélanger.
  • Disposer une demi poire face bombée dessus dans chaque ramequin (ou plat à crème brûlée).
  • Recouvrir de crème à l'amande.
  • Décorer de quelques amandes effilées et enfourner.

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gratins de pommes de terre express
Gratins de pommes de terre express
6 parts
50 min
facile
4.7 / 5
Recette Gratins de quetsches aux amandes
Gratins de quetsches aux amandes
6 parts
55 min
facile
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Charlotte aux poires et amandes grillées
Charlotte aux poires et amandes grillées
6 parts
4h35m
facile
3.4 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez