Ptitchef

Gratins de quetsches aux amandes

Autre
6 parts
20 min
35 min
facile
309 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une jatte réunissez les amandes en poudre , le beurre en parcelles et le sucre de canne , mélangez.
  • Puis incorporez les deux œufs battus bien mélanger de nouveau pour un appareil homogène.
  • Répartissez les prunes dans les moules de votre choix et versez dessus cette crème aux amandes.
  • Enfournez four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 20 minutes environ.
  • Servir tiède ou froid.

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L Le journal gourmand de Sacha

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)
Calories: 309Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 24.1g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien

Photos

Gratins de quetsches aux amandes
Gratins de quetsches aux amandes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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