Ptitchef

Recette de gratin et amandes

58 recettes
Recette Gratins de poires express aux amandes

Gratins de poires express aux amandes

(1 vote), (17)
Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 petite boite de poires au sirop léger 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de crème épaisse 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe...
Recette Gratins aux amandes, fraises et rhubarbe

Gratins aux amandes, fraises et rhubarbe

(1 vote), (7)
Dessert moyen 50 min 192 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 60 g de poudre d'amande 30 g de farine 100 g de sucre 200 g de fraises 200 g de rhubarbe
Recette Gratins de quetsches aux amandes

Gratins de quetsches aux amandes

Autre facile 55 min 358 kcal
Ingrédients: 16 quetsches dénoyautées " pour être en adéquation avec la saison des pommes ou des poires ou des mirabelles au sirop " 100 g de beurre salé mou...
Recette Petits gratins individuels aux poires

Petits gratins individuels aux poires

Dessert moyen 45 min 638 kcal
Ingrédients: 2 poires coupées en dés 20 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 50 grammes de sucre 1 goutte d'extrait d'amande amère ou du miel pas trop fort en...
Recette Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 20 min 604 kcal
Ingrédients: 1 petit brocolis cuit à la vapeur 1 bol de macaronis cuits 1 noix de beurre 1 cuillère à café de purée d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1,5...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

(1 vote), (6)
Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d'ail le jus d'1/2 citron 20 g de beurre Préparation de la crème : 1 briquette de...
Recette Gratin de pommes & amandes

Gratin de pommes & amandes

(5 votes), (74)
Dessert facile 40 min 490 kcal
Ingrédients: 6 pommes golden 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 6 CS de sucre de sucre semoule 2 CS de poudre d'amandes
Recette Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes

(4 votes), (75)
Plat moyen 50 min 399 kcal
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de pêches aux amandes.

Gratin de pêches aux amandes.

(1 vote), (1) , (12)
Dessert facile 32 min 480 kcal
Ingrédients: 5 pêches mûres 20 gr d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 50 gr de miel liquide 4 jaunes d’oeufs 25 cl de crème liquide 10...
Recette Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

(1 vote), (27)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de chou-fleur surgelé 120 g de quinoa béchamel allégée avec 500 g de lait (1/2 litre) 1 poignée d'amandes effilées fromage râpé sel et poivre
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(22 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

(1 vote), (1) , (5)
Accompagnement facile 1 h 10 m 282 kcal
Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles (parés et nettoyés) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g...
Recette Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym

Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym

(1 vote), (30)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 g de fromage nature de chez leader price 50 g de fromage de chèvre 2 jaunes d'oeufs un peu de thym 8 figues 30 g d'amandes en poudre 50 g de...
Recette Gratin d'amandes à l'ananas

Gratin d'amandes à l'ananas

(5 votes), (2) , (402)
Dessert moyen 1 heure 470 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas (mini) 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre impalpable (sucre glace,sucre en poudre) 50 g de beurre 1 dl de crème fraîche 1...
Recette Gratin de chou de bruxelles et amandes effilées

Gratin de chou de bruxelles et amandes effilées

(4 votes), (3) , (103)
Plat facile 25 min 324 kcal
Ingrédients: 300 g de chou de bruxelles (surgeles) 2 oeufs 20 cl de crème Paprika 1 boule de mozzarella (plus si vous êtes gourmands) quelques amandes effilées
Recette Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 à 350 g de ravioles de Royans 1 gros oignon 5 à 6 courgettes Quelques branches d'origan 100 g d'amandes 2 oeufs 200 g de fromage blanc à 20%...
Recette Gratin de fruits allégé aux amandes

Gratin de fruits allégé aux amandes

(1 vote), (6)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 versions : 1 aux framboises et 1 aux pêches/poires Ingrédients : Framboises Pêches et poires pour une deuxième version 100g d?amandes en poudre 1...
Recette Gratin de poires aux amandes

Gratin de poires aux amandes

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de poires au sirop · 50 gr de beurre doux · 50 gr de poudre d?amandes · 50 gr de sucre cassonade · 1 oeuf...
Recette Gratin de pommes aux amandes

Gratin de pommes aux amandes

Dessert facile 40 min 227 kcal
Ingrédients: 3 à 4 pommes selon grosseur 20 cl de lait d'amande * ou de lait de vache 2 oeufs 80 g de sucre roux 20 g de poudre d'amandes
Recette Gratin de poires au lait d'amandes

Gratin de poires au lait d'amandes

Dessert facile 40 min 273 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé 500 ml de lait d'amandes 6 cuillères à soupe de semoule fine 5 poires bien mûres 2 à...
Recette Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Dessert facile 40 min 916 kcal
Ingrédients: 4 poires 100 g d’amandes effilées Pour la crème d’amandes 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 100 g de beurre doux ramolli Pour...
Recette Gratin d'ananas aux amandes

Gratin d'ananas aux amandes

Dessert facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop (ou ananas frais) 60 g de beurre 40 g de maïzena 2 oeufs 40 cL de crème liquide 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre...
Recette Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: -500 g de macaronis à faire cuire 8 minutes dans de l'eau salée -250 g de Mascarpone -100 g de parmesan râpé -100 g de poudre d'amandes -25 cl de...
Recette Gratin de pommes

Gratin de pommes

(134 votes), (24) , (793)
Dessert facile 35 min 717 kcal
Ingrédients: 6 pommes reinettes. 150gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. 125gr d'amandes en poudre. 3 oeufs. 20cl de crème fleurette. 75gr d'amandes...
Recette Gratin de framboises

Gratin de framboises

(29 votes), (9) , (1153)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400g de framboises congelés 100g de sucre 2 œufs 1 yaourt à la vanille ; 3CS de fromage blanc o% 20g de poudre d'amandes Arôme d'amande amère


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez