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Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
-500 g de macaronis à faire cuire 8 minutes dans de l'eau salée

-250 g de Mascarpone

-100 g de parmesan râpé

-100 g de poudre d'amandes

-25 cl de lait

une cuillère à café de confit d'ail ou 2 gousses d'ail écrasés

-sel poivre

Préparation

  • Cuire les pâtes et égouttées.
  • Mélangez bien.
  • Versez la préparation dans un plat.
  • Mettez dans un plat huilé à gratin.
  • Le tout au four 20 minutes à 180°C.
L Les bonheurs de SophieR

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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