Flan aux amandes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flans légers au lait d'amande et framboises

Dessert moyen 15 min 150 kcal

Ingrédients: 35 cl de lait d'amandes 15 cl de lait concentré non sucré 3 g d'agar agar 50 g de sucre 200 g de framboises fraîches Quelques framboises pour la déco

Flan abricot et amande

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs d’amandes effilées 3 càs de...

Flan pâtissier au lait d'amande

Dessert facile 1 heure 359 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait d'amande (réservez 1 verre de lait) 3 oeufs (2 oeufs entier et un jaune d'oeuf) 180 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse...

Flan au four au lait d'amande sans pâte

Dessert facile 1 heure 411 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait d'amande (amandina par exemple) 100 g de fécule de maïs 25 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 2...

Tarte aux pommes au flan et aux amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 292 kcal

Ingrédients: 1 quantité de Pâte à tarte rapide et inratable 3 belles pommes 1 sachet de préparation pour flan à la vanille 5 càs de poudre d'amandes de chez Un...

Flan aux pommes, poires et amandes

Autre moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 3 poires juteuses 2 pommes douces (golden) 150 grs de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 C à café de cannelle 3 gros oeufs ou 4 normaux 20 cl...

Tarte aux pommes au flan et amandes

Dessert facile 45 min 380 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte au choix ( feuilletée, brisée, sablée ) 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 à 2 grosses cuillères à soupe de sucre 1 sachet de...

Flan sucré de Potimarron et amandes amères

Dessert moyen 1 h 30 m 1472 kcal

Ingrédients: 600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères

Flan léger poire figues amandes

Dessert moyen 50 min 109 kcal

Ingrédients: 5-6 poires selon leur grosseur 4-5 figues fraîches 2 cs de sucre de régime 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de...

Flan aux oeufs au lait d'amandes

Dessert facile 10 min 1268 kcal

Ingrédients: un litre de lait d'amande 60 g de maïzena 80 g de fructose 4 oeufs

Flan d'asperges au parmesan et aux amandes

Entrée facile 50 min 330 kcal

Ingrédients: 250 g d'asperges vertes (1/2 botte) 2 oeufs 10 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 1 càs bombée de maïzena 1 càs bombée de parmesan râpé 1...

Flan de brocolis aux amandes

Autre facile 1 h 10 m 347 kcal

Ingrédients: 1 tête de brocoli 250 g de ricotta 5 oeufs 50 g de poudre d'amande 15 cl de crème liquide 20 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de graines...

Tiramisu ardéchois aux poires rôties

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...