Ptitchef

Flan sucré de potimarron et amandes amères

Dessert
6 parts
30 min
1 heure
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faite cuire votre potimarron, couper le en morceaux et plongez le dans ll'eau bouillante. Le mettre dans un torchon et bien essorer, il ne doit plus y avoir d'eau (vous alez obtenir une grosse boule orange). L'ideal c'est de le faire cuire la veille et de le laisser egoutter toute la nuit.
    Prechauffer votre four à 150°C
    Mélanger tout les ingrédients (farine, oeufs, sucre, lait), puis rajouter la "pâte" de courge, mélanger puis mixer tout ensemble. Ajoutez l'amande amère.
    Vous obtiendrez une pate lisse et homogène. Faites cuire pendant une heure.
    Laisser refroidir a température ambiante, puis mettre au frais (se mange bien frais)

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/10/2015

Un conseil : mettez beaucoup moins d'arôme d'amandes amères, j'ai mis une cuiller à café seulement, et c'est même déjà trop fort... je le referai avec 1/2 cuiller à café, sinon c'est vraiment très bon. Merci pour la recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
marilou_m2012
marilou_m2012, 24/12/2012

Miammmmmmmmmmmm

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan sucré aux courgettes
Flan sucré aux courgettes
8 parts
35 min
moyen
4.5 / 5
Recette Flan coco : sans lait, ni sucre.
Flan coco : sans lait, ni sucre.
8 parts
1 heure
facile
3.8 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Le sucre: ami ou ennemi? Le sucre: ami ou ennemi? La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Diminuer votre consommation de sucre n'aura jamais été aussi simple! Diminuer votre consommation de sucre n'aura jamais été aussi simple!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez