Ptitchef

Petit flan salé potimarron vanille!

Le potimarron, se suffit à lui même.

Entrée
8 parts
10 min
40 min
facile
36 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Cuire le potimarron avec la peau, le passer au chinois pour obtenir une purée très fine.
  • Ajouter la gousse d'ail écrasée, les deux œufs, l'arôme vanille, saler et poivrer.
    Bien mélanger.
  • Enfourner 30 minutes à 180°.
  • Attendre quelques minutes avant de démouler.

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L Ligne et papilles - blog de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 36Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté

Photos

Petit flan salé potimarron vanille!
Petit flan salé potimarron vanille! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc





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