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Galettes aux fanes de carottes

Apéritif
4 parts
12 min
4 min
facile
69 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
40 g de fanes de carottes



50 g de farine de châtaignes

5 cl d’eau (consistance un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Déposer une cuillère à soupe de mélange dans une poêle très chaude légèrement graissée.
  • Cuire 1 ou 2 minutes sur chaque face.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 69Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 1.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

20/08/2013

N'ayant pas de farine de châtaines, j'ai mis moitié farine de sarrasin et moitié farine de blé. Le résultat est très bon :)

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14/07/2013

Excellent, par contre 1/2 oignon suffit

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17/10/2013

C'est tés spécial !

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