Petits gâteaux au millet et thon au beurre d'herbes

Ingrédients

• 400 g de millet cuit
• 1 boit de thon blanc égoutté
• 2 cuillères à soupe de beurre d'herbes*
• 1 échalote hachée
• Sel gris
• Épices
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées