Bouchons courgettes/thon et bouchees knacki (assiette apéro suite et fin)

Name: Bouchons courgettes/thon et bouchees knacki (assiette apéro suite et fin)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 1) - Courgettes (2 belles); Thon (1 boite); Crème fraîche (2 à 3 cuillères à soupe); 1 oeuf; Sel; poivre; noix de muscade; 2) - 1 pâte feuilletée (reste de pâte de mes mini-tartelettes); Knacki; graines de pavot; oeuf/lait pour dorer

Apéritif

facile

1 h 15 m

190 Kcal

Voici une belle partie de l'assiette apéro. Que vous pouvez la faire par vous même.

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson45 min

1) Faire cuire les courgettes à la vapeur. Les mixer au robot avec le thon, y ajouter le mélange œuf /crème fraîche, le sel, poivre et un peu de noix de muscade.
Remplir l'empreinte flexipan petits-fours (vous pouvez bien sûr utiliser d'autres moules) et faire cuire à four chaud 200°C 20 minutes environ.
2) Faire une bande avec la pâte.
Couper des morceaux de Knacki et les enrouler dans la pâte.
Dorer au mélange œuf/lait.
Les rouler dans le pavot, ou autres graines.
Les déposer sur la Silpat ou sur une feuille de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud 200°C pendant 15 minutes.