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Torsades apéritives - jambon & gruyère

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile
256 Kcal
Du jambon, du fromage, une pâte feuilletée et vous voilà avec une bonne recette d'apéritif !

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210° C (th. 7).

    Étaler la pâte sur le plan de travail. Badigeonner-la d'oeuf battu, puis couper-la en deux.
  • Parsemer un des deux demi-cercles de gruyère râpé et poser dessus les tranches de jambon (j'ai trouvé des toutes petites tranches de jambon à Lidl, ça va super bien). Recouvrir avec le deuxième demi-cerle.
  • Couper des lamelles de 1,5 cm de largeur et vriller pour former des torsades. Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 min.

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Conseils et astuces:

Vous pouvez faire des torsades avec des anchois, des graines de pavot + sésame, du pesto, des herbes de Provence, de la tapenade... Vous pouvez également préparer avec vos enfants des torsades sucrées en les agrémentant de confiture ou de Nutella... Laissez libre cours à votre imagination.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

SVP par quoi peut on remplacer la crème de soja merci

Réponse:

Il n'y en a pas donc pas besoin de la remplacer !




Commentaires des membres (28):

Lajeanneclaire, 04/12/2017

Un délice et pratique de dernière minute

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11/09/2016

Genial :simple et jolis

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
27/06/2016

Super !!

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chea, 27/06/2016

Classique, mais si bon à l'apéro, mais tout de même à préparer à l'avance et à enfourner en dernière minute.

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06/06/2015

Super

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31/05/2015

Merci,
les enfants adorent votre recette. C intéressant.

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02/05/2015

Ce plat est très bon MERCI BEAUCOUP

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Marie-Louise, 15/10/2013

Facile pour un invité qui arrive et présenter à l'apéritif !

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Cil55
Cil55, 24/05/2019

On y pense pas, mais c'est tellement simple à réaliser et tellement apprécié !! Merci.

(1) (0) Signaler
Réponse adina-pascale:

Merci ! Et on peut les faire à n'importe quoi, un peu d'imagination et le tour est joué !!!

Lebop, 14/05/2019

Très sympa

(2) (1) Signaler

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