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Torsades apéritives - jambon & gruyère

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile
256 Kcal
Du jambon, du fromage, une pâte feuilletée et vous voilà avec une bonne recette d'apéritif !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

2-3 tranches de jambon blanc

50 g de gruyère râpé

1 oeuf.

Préparation

  • Préchauffer le four à 210° C (th. 7).

    Étaler la pâte sur le plan de travail. Badigeonner-la d'oeuf battu, puis couper-la en deux.
  • Parsemer un des deux demi-cercles de gruyère râpé et poser dessus les tranches de jambon (j'ai trouvé des toutes petites tranches de jambon à Lidl, ça va super bien). Recouvrir avec le deuxième demi-cerle.
  • Couper des lamelles de 1,5 cm de largeur et vriller pour former des torsades. Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 min.

Conseils et astuces:

Vous pouvez faire des torsades avec des anchois, des graines de pavot + sésame, du pesto, des herbes de Provence, de la tapenade... Vous pouvez également préparer avec vos enfants des torsades sucrées en les agrémentant de confiture ou de Nutella... Laissez libre cours à votre imagination.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 69g
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:

SVP par quoi peut on remplacer la crème de soja merci

Réponse:

Il n'y en a pas donc pas besoin de la remplacer !




Commentaires des membres (28):

Lajeanneclaire, 04/12/2017

Un délice et pratique de dernière minute

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11/09/2016

Genial :simple et jolis

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27/06/2016

Super !!

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chea, 27/06/2016

Classique, mais si bon à l'apéro, mais tout de même à préparer à l'avance et à enfourner en dernière minute.

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06/06/2015

Super

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31/05/2015

Merci,
les enfants adorent votre recette. C intéressant.

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02/05/2015

Ce plat est très bon MERCI BEAUCOUP

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Marie-Louise, 15/10/2013

Facile pour un invité qui arrive et présenter à l'apéritif !

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Cil55
Cil55, 24/05/2019

On y pense pas, mais c'est tellement simple à réaliser et tellement apprécié !! Merci.

(1) (0) Signaler
Réponse adina-pascale:

Merci ! Et on peut les faire à n'importe quoi, un peu d'imagination et le tour est joué !!!

Lebop, 14/05/2019

Très sympa

(2) (1) Signaler

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