Ptitchef

Tuiles au jambon et au gruyère

Apéritif
4 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Pour environ 18 tuiles :

Coût estimé: 1.61 (0.4€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, verser les blancs d’œufs, et ajouter la farine, le sel et le beurre. Mélanger bien avec un fouet.
  • Garnis ma plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Etape 4 - Tuiles au jambon et au gruyère
    Faire de petits tas de cette préparation sur la plaque et les étaler avec le dos de la cuillère.
  • Etape 5 - Tuiles au jambon et au gruyère
    Enfourner pour 5 minutes et au bout de ce temps parsèmer sur les tuiles le jambon et le fromage. Laisser cuire encore 5 minutes, l'instant que les tuiles soient dorées sur les bords.
  • Etape 6 - Tuiles au jambon et au gruyère
    A la sortie du four, déposer délicatement les tuiles sur une grille et voilà, c'est prêt !

Vous allez aimer

YouTube

Tuiles aux amandes



Photos

Tuiles au jambon et au gruyère, photo 1
Tuiles au jambon et au gruyère, photo 2
Tuiles au jambon et au gruyère, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

18/02/2013

Super et trop bon pour l'apèro facile à faire

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tuiles au fromage et aux amandes
Tuiles au fromage et aux amandes
10 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Tuiles apéritives au fromage
Tuiles apéritives au fromage
4 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
10 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez