Mélanger le tout au fouet et disposer sur une feuille de papier sulfurisé posé sur la plaque du four.
Etaler des noix de ce mélange en forme ovale, rajouter une pincé de jambon émincé sur chaque tuile.
Faire cuire au four chaud 200°C quelque minute en surveillant, que les bords des tuiles soient bien coloré.
Retirer du four et disposer les tuile dans une tôle ondulé ou sur un rouleau à pâtisserie pour qu'elles prennent bien la forme d'une tuile tout en refroidissant.
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