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Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

Dessert
6 parts
10 min
facile
289 Kcal
Une mousse légère, douce et onctueuse....

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 gr de fromage blanc

30 cl de crème liquide

60 gr de sucre glace

250 gr de framboises

Préparation

  • Monter la crème liquide en chantilly et ajouter le sucre glace.

    Incorporer le fromage blanc, fouetter 3 minutes de plus à vitesse moyenne.
  • Dans des verrines, alterner des couches de mousse de fromage blanc et des framboises.

    Placer au réfrigérateur au minimum 2 heures

Conseils et astuces:

Vous pouvez varier les fruits ( myrtilles, mûres...) et ajouter entre les couches des biscuits de types spéculoos ou palets breton....

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 168g
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 15g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blancJura, Blanc



Commentaires des membres:

Scalnette
Scalnette, 23/08/2016

Excellent ! très léger et onctueux
à refaire

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19/08/2016

C'est encore meilleur quand on rajoute a cela du yaourt maigre en proportion egale a celle du fromage blanc... Un delice!!

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19/08/2016

Ça y est j'ai goutté c'est super bon et très léger Merci
Élisabeth

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Lyllia, 18/08/2016

Onctueux et fin

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18/08/2016

Super bon merci

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

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