Mousse de framboises 168 recettes

Légère et onctueuse, la mousse de framboises est idéale pour être dégustée en verrines ou pour préparer de savoureux gâteaux. A base de crème fraîche et de fruits rouges, la mousse de framboises séduit pour son petit côté acidulé et pour sa légèreté en bouche. Quelques bouchées et le Paradis apparaît.

Mousse de framboise

(5 votes), (3)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile208 kcal30 min

Ingrédients: 250 gr de framboises 60 gr de sucre 15 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine...

Mousse de framboises

(70 votes), (19)

NUTRI-SCORE     

Dessertmoyen203 kcal30 min

Ingrédients: 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine...

Entremet mousse framboise

(60 votes), (20)

DessertDifficile50 min10 min

Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’oeuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’oeuf 100gr de farine Mering...

Bûche de noël mousse de framboise, pistache

(51 votes), (12)

NUTRI-SCORE     

Dessertmoyen764 kcal1 h, 15 m

Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 oeufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour ...

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

(31 votes), (9)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile272 kcal1 heure

Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à so...

Dôme chocolat blanc, mousse chocolat noir, coeur framboise

(31 votes), (7)

Dessertmoyen45 min0 min

Ingrédients: Pour 8 dômes : 180 g de chocolat blanc de couverture 30 cl de crème liquide entière 160 g de chocolat noir + 50 g pour les coques 16 framboises ...

Mousse de framboises au siphon

(27 votes), (5)

NUTRI-SCORE     

Dessertmoyen167 kcal10 min

Ingrédients: 400g de framboises surgelées 400g de fromage blanc 3 cas de sucre des amandes éffilées...

Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre

(24 votes), (6)

Dessertfacile35 min10 min

Ingrédients: Pour le biscuit : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzéna - 20 g de sucre glace Pour le sirop - 80 g d'eau - 90 g de sucre e...

Chocoboise : mousse au chocolat avec ses framboises et sa ganache

(20 votes)

Dessertfacile25 min0 min

Ingrédients: Pour la mousse : - 75 g de chocolat noir dessert (Nestlé) - 2 blancs d’oeufs + 1 jaune - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de ricoré di...

Gateau miroir: mousse au chocolat et framboises sur un air d'aaliyah

(17 votes), (3)

DessertDifficile3 heures45 min

Ingrédients: 1) Faire le fond de génoise au cacao: - 2 oeufs, jaunes et blancs séparés - 70 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille liquide - 40 g de farine - 20...

Biscuit à la mousse de framboises

(15 votes), (2)

NUTRI-SCORE     

Dessertmoyen170 kcal32 min

Ingrédients: - 8 cl d'eau - 90 g de sucre - 1 Cuillère à Soupe d'eau de vie (framboise, kirsch) - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - suc...

Mousse au chocolat blanc au siphon, sur coulis de framboises

(13 votes), (1)

Dessertfacile10 min10 min

Ingrédients: - 100g de chocolat blanc de cuisine - 20cl de crème fleurette - 100ml de coulis de framboises - 12 framboises...

Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

(10 votes), (5)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile289 kcal10 min

Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 250 gr de framboises...

Mousse au chocolat blanc avec des framboises

(9 votes), (2)

Dessertmoyen15 min3 heures

Ingrédients: 130 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide Fixe chantilly 1 oeuf Des framboises à volontées Sucre 1 tortilla de blé Sucre glace...

Mousse de framboises au siphon

(7 votes), (1)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile193 kcal7 min

Ingrédients: - 300 g de framboises - 25 cl de crème liquide - 60 g de sucre glace - 1/2 feuille de gélatine...

Une charlotte-tortue à la mousse à la framboise et mousse au citron

(3 votes), (1)

Dessertfacile30 min15 min

Ingrédients: Pour le biscuit roulé au nutella : - 3 oeufs - 140 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - un demi petit pot de...

Mousse d'abricots sur son coulis de framboises

(3 votes), (1)

Dessertfacile20 min0 min

Ingrédients: - 400 g de coulis d'abricots: - 1 boîte 4/4 d'abricots en conserve - 1 verre du jus de la boîte - 80 g de sucre - 1 cuillère à...

Mousse au chocolat aux framboises et son coulis

(2 votes)

Dessertfacile15 min0 min

Ingrédients: 170 g de chocolat spécial dessert 8cl de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’oeufs 1 jaune d’oeuf quelques framboises surgelées coulis de framboises...

Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe.

(2 votes), (2)

Dessertmoyen35 min20 min

Ingrédients: Gelée verveine/menthe : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 15 feuilles de verveine 10 feuilles de menthe 15 cl d’eau 1 feuille de gélatine. ...

Mousse et gélifié de framboises sur sablé breton aux biscuits roses de reims

(2 votes)

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Dessertfacile259 kcal1 h, 3 m

Ingrédients: Pour le sablé breton : - 2 jaunes d’oeufs - 50 g de sucre - 70 g de beurre mou salé - 70 g de farine - 40 g de poudre de biscuits roses - 1/2 pa...

Mousse de framboises et coulis à la violette

(2 votes)

Dessertfacile20 min5 min

Ingrédients: Pour la mousse: - 250 g de purée de framboises - 10 cl de crème fleurette - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 1 feuille de gélatine réhydratée dans...

Mousse au chocolat et son coulis de framboises

(2 votes)

DessertDifficile20 min15 min

Ingrédients: - 250 g ou 8 oz de chocolat noir (Barry ou autre) - 120 g ou 1/2 tasse de sucre - 50 ml d'eau - 5 jaunes d'oeufs - 30 ml de liqueur de framboises - 5 ...

Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat et fève tonka, et framboises

(2 votes)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile304 kcal54 min

Ingrédients: Dacquoise : - 3 blancs d'oeufs - 75 g de sucre glace - 75 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de framboises - 1 pincée de se...

Coeur à la mousse de framboise

(2 votes)

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Dessertfacile281 kcal13 min

Ingrédients: Ingrédients pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre semoule - 120 g de farine Ingrédients pour la mousse de framboises : - 500 g de framboises ...

Mousse aux framboises et fruits rouges

(1 vote)

Dessertfacile30 min5 min

Ingrédients: 500 g de coulis de framboise 40 cl de crème liquide 2 cs de sucre 5 feuilles de gélatine 4 cs de sirop de fraises des fruits ...