Ptitchef

Verrines de mousse de framboise aux biscuits roses

Dessert
4 parts
10 heures
facile
129 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de framboises surgelées décongelées

1 boîte de mascarpone


Sucre

Groseilles pour la déco

Préparation

  • Écrasez les framboises à la fourchette, puis ajoutez le mascarpone et du sucre à votre goût.
  • Mélangez bien à la fourchette.
  • Réduisez les biscuits en poudre en les plaçant entre deux torchons propres, avec un rouleau à pâtisserie.
  • Alternez des couches de biscuits et de mousse de framboise dans deux grosses verrines.
  • Décorez avec des groseilles et servez immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 129Kcal
  • Glucides: 21.3g
  • Lipides: 26.7g
  • Gras sat.: 17.4g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc

Questions:






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