Verrine de tiramisù framboises et biscuits roses de reims

Ingrédients

• 10 biscuits roses de Reims
• 2 cuillères à soupe de Soho cerise et gingembre
• 1 oeuf
• 125 gr de mascarpone
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
• 20 framboises fraîches
• 1 oeuf