Le tiramisu aux framboises de Julie Andrieu & Pierre Hermé (sans jaune d’œuf)

Name: Le tiramisu aux framboises de Julie Andrieu & Pierre Hermé (sans jaune d’œuf)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de framboises; 4 cuillères à soupe de sucre glace; 2 blancs d'oeufs; 250 g de mascarpone; 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc; 2 cuillères à soupe de gelée de rose ou; 2 cuillères à soupe d'eau de rose et 2 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges; 30 cl de champagne rosé; 2 cuillères à soupe de gelée de rose; 8 biscuits roses de Reims

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Dessert

facile

20 min

Voilà un dessert simple, joli et qui est très tentant pour les petits comme pour les grands.

Ingrédients