Ptitchef

Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

Dessert
4 parts
12 min
facile
133 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


10 cl de crème liquide minimum 30% de matière grasse à réserver au moins une heure au frigo avant utilisation

1 grosse cuillère à soupe de crème de marrons de chez Bienmanger

Préparation

  • Monter la crème en crème fouettée, et ajouter la crème de marrons quand celle-ci est bien prise.
  • Mélanger bien et délicatement.
  • Casser les biscuits roses, les disposer au fond des verrines.
  • Éplucher, épépiner, et couper la poire en morceaux, et la disposer sur les biscuits dans les verrines.
  • Ajouter la crème par dessus, une lichette de crème de marrons pour le décor en plus, et réserver au frais au minimum une heure avant de servir.
  • Les poires vont permettre ainsi d'humidifier un peu les biscuits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Calories: 132Kcal
  • Glucides: 10.5g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
MonbazillacSud-Ouest, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez