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Mousse aux poires

62 recettes

Légère et facile à réaliser, la mousse aux poires apportera saveurs et fraîcheur au dessert. Elle pourra se décorer d' éclats de spéculoos ou encore d'un coulis de caramel . La mousse aux poires entrera aussi dans la composition d'autres desserts comme un entremet poires - chocolat ou une panna cotta de mousses aux poires sur lit chocolaté .

Recette Mousse de poires aux speculoos

Mousse de poires aux speculoos

(9 votes), (608)
Dessert facile 3 min 329 kcal
Ingrédients: 3 poires Williams 1 sachet d'agar agar (2 grammes) 20 cL de crème entière liquide 50 grammes de sucre en poudre 4 cuil. à soupe de brisures de spé...
Recette Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(7 votes), (24)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneau...
Recette Poires au sirop, mousse très légère chocolat

Poires au sirop, mousse très légère chocolat

(2 votes), (6)
Dessert facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 1 petite poire eau sucre amandes effilées que vous aurez fait griller à sec pour les colorer légèrement 30 g de chocolat noir 20 cl de crème liq...
Recette ^^mousse au miel sur son lit de poires caramélisées pour l' anniversaire de marlène^^

^^mousse au miel sur son lit de poires caramélisées pour l' anniversaire de marlène^^

(2 votes), (1) , (40)
Dessert facile 30 min 60 min
Ingrédients: Pour les poires caramélisées : 100 g de sucre 15 g de beurre 300 g de poires au sirop Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d'oeufs 100 g 30 g d...
Recette Mousse de poire sur croquant praliné

Mousse de poire sur croquant praliné

(1 vote), (6)
Dessert facile 18 min 620 kcal
Ingrédients: 140 g de pralinoise 40 g de gavottes 3 feuilles de gélatine 1 grosse boite de poires au sirop 20 cl de crème liquide entière...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Verrines aux poires et mousse de mascarpone

Verrines aux poires et mousse de mascarpone

(42 votes), (5) , (101)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250gr de mascarpone 2 œufs entiers 80gr de sucre 1 petite boite de poires au sirop (ou fruits frais si c'est la saison en gardant bien le jus qui ...
Recette Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

(32 votes), (9) , (192)
Dessert moyen 30 min 391 kcal
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de g...
Recette Mousse de poires légère

Mousse de poires légère

(26 votes), (7) , (541)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 306 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 2 poires au sirop 25 cl de jus de poires ( j'ai utilisé le sirop) 40 g de sucre 10 cl...
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Recette délice mousse aux poires

"délice mousse" aux poires

(17 votes), (2) , (145)
Dessert facile 50 min 515 kcal
Ingrédients: * 1 boîte de lait concentré sucré (415 g - Régilait® écrémé), * 4 oeufs (jaunes et blancs séparés), * 60 g de farine, * 1 grande boîte de poires au...
Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

(11 votes), (2) , (531)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70% 3 poires au sirop 80 g de sucre 6 oeufs 125 g de beurre 60 g de pécan caramélisées 80 g de marrons confits ou ...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Mousse poires chocolat

Mousse poires chocolat

(10 votes), (4) , (35)
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: pour la mousse aux poires pour 2 personnes 400 g de poires bien parfumées 10 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'a...
Recette Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

(5 votes), (49)
Dessert moyen 3h45m 470 kcal
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à ca...
Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue...
Recette Entremets mousse poire - chocolat

Entremets mousse poire - chocolat

(2 votes), (8)
Dessert moyen 1 heure 110 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 30 g de farine 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 20 g de cacao amer en poudre...
Recette Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

(3 votes), (16)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: * 200 g de chocolat noir * 30 g de beurre * 6 oeufs INGRÉDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 3 cuil...
Recette Charlotte poires et mousse au chocolat.

Charlotte poires et mousse au chocolat.

(3 votes), (13)
Dessert facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 2 grosses poires 1 gousse de vanille 150 g de sucre eau biscuits à la cuillère (32/40 selon moule) 200 g de chocolat noir 8 oeufs...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(2 votes), (13)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Recette Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace...
Recette Mousse de poire à l' agar agar

Mousse de poire à l' agar agar

(2 votes), (10)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 425 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 20 cl de crème allégée 12 ,5 cl de lait 2 grammes d’agar-agar 3 cuillères à soupe de sucre roux...
Recette Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

(1 vote), (3)
Dessert facile 12 min 133 kcal
Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 1 poire 10 cl de crème liquide minimum 30% de matière grasse à réserver au moins une heure au frigo avant utilisation 1 gro...
Recette Entremet mousse de miel et poires caramélisées

Entremet mousse de miel et poires caramélisées

(1 vote), (4)
Dessert moyen 43 min 402 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la dacquoise aux amandes 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine 2/ Pour l...
Recette Crème de roquefort et mousse de poire au siphon

Crème de roquefort et mousse de poire au siphon

(1 vote), (12)
Dessert facile 11 min 40 min
Ingrédients: 150 g de crème liquide allégée à 3% 2 jaunes d’oeufs 60 g de roquefort 160 g de crème liquide entière 100 ml de nectar de poire 1 poire bien mûr...
Recette Verrine poire mousse carambar!

Verrine poire mousse carambar!

(1 vote), (10)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: quelques poires bien mures 40 cl de crème fraîche 30%MG c'est important! 44 carambars 8 carambars pour les tuiles! Mousse Carambar : 40 cl de crème ...
Recette Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

(4 votes), (32)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle poire ou sinon 2 petites 1 cuillère à café de gingembre en poudre 10 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1 cuillère à soupe de...


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