Ptitchef

"Délice mousse" aux poires

Dessert
3 parts
20 min
30 min
facile
502 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

    Mélanger le lait concentré sucré écrémé avec les jaunes d'oeufs, puis la farine. Ajouter les poires égouttées et coupés en morceaux.

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

    Verser dans un moule à manqué bien beurré, voire fariné.

    Cuire pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson avant de sortir le gâteau. S'il vous semble que ça n'est pas suffisamment cuit, prolonger un peu la cuisson, en surveillant bien.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (323g)
Calories: 502Kcal
  • Glucides: 78.1g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 41.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Délice mousse aux poires, photo 1
Délice mousse aux poires, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

04/09/2015

Ce doit être délicieux je vais essayer ce weekend et je vous en dirai des nouvelles!!

(0) (0) Signaler
25/03/2015

Rapide

(0) (0) Signaler
ndv2010, 13/02/2015

Que de bonne chose , merci

(0) (0) Signaler
12/02/2015

Pouvez vous me dire s'il s'agit de lait en poudre ?je compte faire cette recette tres vite , ce gateau a l'air delicieux !

(0) (0) Signaler
Marlene67, 29/05/2013

Rapide et excellent ,mais moins de sucre pour ma part!

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 24/02/2013

Tres bon dessert.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Délice pamplemousse mascarpone
Délice pamplemousse mascarpone
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Délice de poires
Délice de poires
6 parts
1 h 10 m
facile
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Mousse aux biscuits Oreo
Mousse aux biscuits Oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez