Ptitchef

Mousse au fromage blanc

139 recettes

Légère, aérienne et fraîche, la mousse au fromage blanc est une recette idéale pour clore un repas copieux. Délicieuse et peu calorique, la mousse au fromage blanc se savoure ainsi sans complexe ! Mais les plus gourmands pourront l'agrémenter de fruits frais de saison en morceaux, en coulis ou en gelée.

Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

(53 votes), (13) , (1046)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

(52 votes), (15) , (1352)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 272 kcal
Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à so...
Recette Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

(44 votes), (11) , (492)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes golden 20 gr de beurre salé 100 gr de sucre Pour la chantilly/Mousse 40 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 1 sachet de...
Recette Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

(42 votes), (10) , (669)
Dessert moyen 40 min 540 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 160 gr de farine, 200 gr de sucre poudre, 6 oeufs, Pour la mousse: 500 gr de fromage blanc, 30 cl de crème liquide, 400 g...
Recette Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

(10 votes), (5) , (419)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 289 kcal
Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 250 gr de framboises...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

(10 votes), (4) , (59)
Dessert facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse 3 blancs d'oeufs 4 c à s de fructose 1 c à s d'extrait de vanille liquide 3 kiwis...
Recette Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

(9 votes), (2) , (246)
Sans gluten
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 cs de sucre vanillé une petite barquette de myrtilles...
Recette Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

(1 vote), (18)
Sans gluten
Dessert facile 1h2m 131 kcal
Ingrédients: 4 bananes, 200 gr de NESTLE DESSERT au lait, 200 gr de fromage blanc, 6 blancs d'oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 4 + 6 de feuilles de gél...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Mousse à la banane et au fromage blanc

Mousse à la banane et au fromage blanc

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 citron 4 grosses bananes bien mûres 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café de fève tonka moulu ou de cannelle ou de gingembre 4 cuillère à so...
Recette Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

(61 votes), (21) , (846)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs (entiers) 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS ...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(12 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Mousse au fromage blanc et fraises

Mousse au fromage blanc et fraises

(6 votes), (279)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 251 kcal
Ingrédients: 250gr de fromage blanc. zeste d'1/2 citron. 2/3 càs de jus de citron. 250gr de fraises. 1 oeuf. 60gr de fécule. 1/2l de lait. 75gr de sucre. 1 càc de ...
Recette Recette mag#5 mousse de fromage blanc aux clémentines

Recette mag#5 mousse de fromage blanc aux clémentines

(2 votes), (6)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 133 kcal
Ingrédients: 200g de fromage blanc 4 clémentines 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de cannelle...
Recette Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

(1 vote), (15)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 91 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et poiv...
Recette Avec un siphon:mousse au fromage blanc et citron vert

Avec un siphon:mousse au fromage blanc et citron vert

(5 votes), (12)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 137 kcal
Ingrédients: 350 g de fromage blanc le jus de 2 citrons verts 80 g sucre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 1 barquette de fraises...
Recette Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

(2 votes), (12)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 95 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% 3 blancs d’oeufs Du jus de citron 4 belles cuillères à soupe de sucre glace 15 cuillères à soupe de framboises surgelées ...
Recette Compotée de fraises et son sirop, mousse au fromage blanc citronnée

Compotée de fraises et son sirop, mousse au fromage blanc citronnée

(2 votes), (84)
Dessert facile 20 min 116 kcal
Ingrédients: 1 barquette de fraises 2 cuillères à soupe de miel 1 petit morceau de beurre 2 blancs d’oeuf 500 g de fromage blanc à 0% 80 g de sucre le zeste ...
Recette Verrines à la mousse de fromage blanc et coulis d?abricot

Verrines à la mousse de fromage blanc et coulis d?abricot

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 6 biscuits à la cuillère 2 blancs d’oeufs 250 g de fromage blanc 0% ou 5 petits suisses 0% édulcorant en poudre 2 feuilles de gélatine Coulis d'abr...
Recette Cheesecake cookies mousse fromage-blanc à la fraise et sa gelée de coulis meringué

Cheesecake cookies mousse fromage-blanc à la fraise et sa gelée de coulis meringué

Dessert facile 24 heures
Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl d...
Recette Betteraves râpées sur mousse de fromage blanc au tandoori

Betteraves râpées sur mousse de fromage blanc au tandoori

Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 1 blanc en neige 1 cuillère à café de poudre de tandoori 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'agar agar sel crème de balsamiqu...
Recette Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

 
Sans gluten
Dessert facile 22 min 157 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises, mirabelles...
Recette Mousses légères au fromage blanc et à la framboise

Mousses légères au fromage blanc et à la framboise

 
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% de MG 30 gouttes d'édulcorant liquide Hermesetas 2 feuilles de gélatine 100 g de crème liquide extra-légère ½ gousse de...
Recette Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise

Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise

Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 200 g de fraises 450 g de fromage blanc 2 blancs d’oeufs 40 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 feuille de gélatine...
Recette Tarte kiwis coco sur mousse fromage blanc à l'agar-agar

Tarte kiwis coco sur mousse fromage blanc à l'agar-agar

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillères à soupe de graines de lin 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine moulues 1 cuillère à soupe de pâte de dattes (ou dattes mixées) 1 cuill...
Recette Mousse de fromage blanc, caramel au beurre salé

Mousse de fromage blanc, caramel au beurre salé

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 600 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 oeuf 4 cuillères à soupe de caramel au beurre salé 2 cuillères à soupe de graines e...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez