Ptitchef

Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

Dessert
5 parts
15 min
facile
158 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse

3 blancs d'oeufs

4 c à s de fructose

1 c à s d'extrait de vanille liquide

Préparation

  • 1/battre les blancs en neige ferme après avoir rajouté une cuillere à soupe de fructose.

    2/Mélanger le fromage blanc et la cuillere d'extrait de vanille avec 2 cuilleres à soupe de fructose et incorporer les blancs en neige délicatement de manière à obtenir une mousse

    3/éplucher et couper les kiwis en morceaux ,les saupoudrer avec la quatrième cuillere de fructose.

    4/les incorporer doucement à la mousse.

    5/Mettre cette mousse dans des petites coupes individuelles, au frais, quelques heures
    .
    Les décorer selon votre inspiration

    Pour finir:Ce dessert faible en calories est un dessert que l'on peut s'offrir de temps en temps même pendant un régime

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 143g
Calories: 158Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 20.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blancJura, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

06/04/2013

Hummmm très légère ...

(0) (0) Signaler
06/04/2013

Je n'ai pas gouté mais la texture , les aromes !!! EXELENT

(0) (0) Signaler
06/02/2013

Délicieuse ,onctueuse et très légère,j'adore je la prepare souvent

(0) (0) Signaler
11/10/2012

C'est un délice bravo

(0) (0) Signaler

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