Gâteau de fromage blanc aux nectarines

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  • Gâteau de fromage blanc aux nectarines
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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
Calories: 201 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)

Ingrédients

500 g de fromage blanc

150 g de sucre

3 blancs d'oeufs

50 g de farine

3 nectarines

1 cc de jus de citron

Préparation

Mettre les nectarines au frais.

Mélanger le fromage blanc avec le sucre et la farine.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au fromage blanc.

Beurrer et fariner un moule. (J'ai utilisé un moule carré de 20/20 cm)

Faire cuire au bain-marie à 180° pendant 45min.

Laisser refroidir complètement le gâteau puis démouler-le délicatement.

Placer-le au moins 2 heures au réfrigèrateur.

Puis au dernier moment couper les fruits et les disposer joliment sur le gâteau.

A manger bien frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

201Kcal10%

Calories

31.3g10%

Glucides

4.1g6%

Lipides

2.7g14%

Gras sat.

8.7g17%

Protéines

1.4g5%

Fibres

25.1g28%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 156g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5Kyky50
Posté le 23/06/2013, 20:21

Hum à faire , merci

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