Ptitchef

Petits gâteaux au fromage blanc sur lit d'automne

Dessert
5 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

5

Pour 5 petits gâteaux:

Pour la croûte:

Accompagnement:

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four TH6(180)°
    Cassez les oeufs dans un saladier, ajouter les sucres,le zeste d'orange ,le sel et le fromage blanc.
    Mélanger bien et ajouter la farine tamisée avec la levure.
  • Mixez les biscuits avec les noix,ajoutez la poudre de noisettes et la crème de marron préalablement allongée avec un peu d'eau .Vous obtenez une pâte épaisse.
    Beurrer 5 ramequins et tapisser leurs fonds de ronds de papier sulfurisé.
  • Déposez 2 cs de cette pâte au fond des ramequins en tassant bien avec le dos d'une
    cuillère par exemple. Versez dessus la préparation au fromage blanc, saupoudrez de vergeoise et enfournez 25 mns environ.
    Sortez du four et laisser refroidir un petit moment.
  • Passez ensuite une lame de couteau pointue tout autour du gâteau et démouler doucement.Poser sur une assiette et mettez au frais.
  • Au moment de servir, faites fondre le chocolat au micro-ondes avec 2 cs d'eau, ajouter ensuite la crème fraîche, mélanger bien et servez avec les petits gâteaux.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Petits gâteaux au vin blanc doux
Petits gâteaux au vin blanc doux
3 parts
30 min
facile
Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Petits gâteaux sec au vin blanc
Petits gâteaux sec au vin blanc
8 parts
30 min
facile
2 / 5
Recette Risotto au fromage et au chorizo
Risotto au fromage et au chorizo
2 parts
50 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Le marché d'automne Le marché d'automne On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez