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Champignons aux œufs de caille

Apéritif
12 parts
15 min
15 min
facile
31 Kcal
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez une entrée ultra facile et qui plaira à tout le monde ! Pour sublimer ces champignons aux oeufs de cailles, ajoutez-y les épices de votre choix. L'assurance d'y associer saveurs et couleurs ;-)
Quelques minutes au four et hop ! C'est prêt ! Pas mal non ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 12
12 gros champignons de Paris

12 œufs de caille

sel


Préparation

  • Etape 1 - Champignons aux œufs de caille
    Nettoyez vos champignons et ôtez leur pied afin d'avoir un creux.
  • Etape 2 - Champignons aux œufs de caille
    Cassez un œuf de caille et versez son contenu dans le creux du champignon.
  • Etape 3 - Champignons aux œufs de caille
    Salez, poivrez, et ajoutez quelques herbes si vous le désirez.
  • Etape 4 - Champignons aux œufs de caille
    Faites cuire 15 minutes à 180°C (ou jusqu'à ce que le blanc soit cuit).

Video

YouTube

Photos

Champignons aux œufs de caille, photo 1Champignons aux œufs de caille, photo 2Champignons aux œufs de caille, photo 3Champignons aux œufs de caille, photo 4

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 46g
Calories: 31Kcal
  • Glucides: 1.1g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Mireille, 15/05/2019

Pas mal, mais les champignons dėgorge beaucoup d'eau et les oeufs de caille sont dur au bout de 15 minutes. Je pense refaire et cuire les champignons 10 à 15 minutes puis ajouter l'oeuf de caille ...on verra

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josiane_e2018
josiane_e2018, 14/12/2018

Dommage, j'ai choisi de trop petits champignons, sinon, j'ai expérimenté en mettant une mini goutte d'huile aromatisée à la truffe à l'intérieur du champignon .... j'en referai

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Lisazou, 05/07/2018

Très déçue, il se forme en surface une pellicule dure je ne recommencerai pas

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Grrrrr, 18/04/2018

Simple et excellente ... on peut agrémenter de ce que l'on aime.

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babx, 18/04/2018

Quelle magnifique idée, merci.

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pupuce76450, 18/04/2018

Vous epluchez pas vos champignon

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