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- Champignons aux œufs de caille
Champignons aux œufs de caille
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez une entrée ultra facile et qui plaira à tout le monde ! Pour sublimer ces champignons aux oeufs de cailles, ajoutez-y les épices de votre choix. L'assurance d'y associer saveurs et couleurs ;-)
Quelques minutes au four et hop ! C'est prêt ! Pas mal non ?!
Préparation
- Nettoyez vos champignons et ôtez leur pied afin d'avoir un creux.
- Cassez un œuf de caille et versez son contenu dans le creux du champignon.
- Salez, poivrez, et ajoutez quelques herbes si vous le désirez.
- Faites cuire 15 minutes à 180°C (ou jusqu'à ce que le blanc soit cuit).
Photos
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 46g
Calories: 31Kcal
- Glucides: 1.1g
- Lipides: 1.7g
- Gras sat.: 0.4g
- Protéines: 2.5g
- Fibres: 0.6g
- Sucre: 0.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Pas mal, mais les champignons dėgorge beaucoup d'eau et les oeufs de caille sont dur au bout de 15 minutes. Je pense refaire et cuire les champignons 10 à 15 minutes puis ajouter l'oeuf de caille ...on verra
Dommage, j'ai choisi de trop petits champignons, sinon, j'ai expérimenté en mettant une mini goutte d'huile aromatisée à la truffe à l'intérieur du champignon .... j'en referai
Très déçue, il se forme en surface une pellicule dure je ne recommencerai pas
Simple et excellente ... on peut agrémenter de ce que l'on aime.
Quelle magnifique idée, merci.
Vous epluchez pas vos champignon